Kurikulm SMK MAHADHIKA 3, menggunakan standar Kurikulum yang mengacu kepada Peraturan Yang berlaku. Program Keahlian : Akomodasi Perhotelan, memiliki 2 kelompok pelajaran Produktif yaitu Front Office ( Kandor Depan Hotel) dan House Keeping (Tata Graha). dengan Sub pokok bahasan (clustering sbb)
- Melaksanakan Kerjasama dengan Kolega dan Pelanggan
- Menerapkan Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Lingkungan Hidup (K3LH)
- Memutakhirkan Informasi Industri Pariwisata
- Melaksanakan Pekerjaan Dalam Lingkungan Sosial yang Berbeda
- Menangani Konflik Konsumen
- Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
- Memproses Reservasi
- Menyediakan Layanan Porter
- Melaksanakan Prosedur Klerikal
- Menyediakan Layanan Akomodasi Reception
- Memelihara Catatan dan Memproses Transaksi Keuangan
- Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan
- Menyediakan Layanan Ruang Rapat (Function Room)
Pada tahun Pembelajaran 2012/2013, Kurikulum sudah dikembangkan dengan menambahkan Pelajaran "Patisery atau Pastry" pada Program Muatan Lokal.
Sehingga Muatan Lokal menjadi 3 pelajaran, yaitu
1. Food Product (Tata Boga) 2. Food and Beverage Service (Tata Hidang)
3. Patisery (Pastry)
|